Bouchées pain d’épice, pomme rôtie et Camembert de Normandie AOP Jort
6 personnes
Préparation : 20min
Cuisson : 5 minutes
![recette_bouchee_pain_epices](https://www.jort.fr/wp-content/uploads/2022/05/recette_bouchee_pain_epices.png)
Préparation
- 1. Découpez des pastilles de pain d’épice de 25 mm de diamètre. Épluchez les pommes, coupez-les en tranches épaisses et découpez également des pastilles.
- 2. Faites-les dorer rapidement dans le beurre moussu.
- 3. Coupez le camembert en tranches et découpez des pastilles dedans.
- 4. Assemblez les bouchées
Dressage
Laisser la terrine à température ambiante 15 minutes avant de la présenter dans son récipient ou tranchée. Servir avec du pain toasté.
Bonne fondue !
Suggestion d’accompagnement
- Cidre AOP
![illus_vins](https://www.jort.fr/wp-content/uploads/2022/04/illus_vins.png)
Fromagerie de JORT – Lieu-dit Sur la Crière – 14170 BERNIÈRES-D’AILLY